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黄花菜小肠汤的做法步骤

1.新鲜的猪小肠。

2.用一根筷子翻小肠，用红薯粉或盐洗干净 多洗几遍会更干净。

3.切小段。

4.黄花菜 白胡椒 生姜切片 加点本地米酒。

5.所有材料加清水高压锅里炖。

6.不喜欢原味的可以加点盐或别的调料。